為了更好的保障服務點用餐人員食品安全，進一步落實強豐餐飲對各項目點食堂的精細化、專業化和標準化的管理，10月24日上午，餐飲部經理吳蕙蕓和4名督查組成員對石化區域的海事局食堂、科委食堂、石化稅務局食堂等7個項目點食堂進行突擊檢查。
在檢查過程中，督查組重點對食堂的環境衛生情況、庫房管理、臺賬、留樣等情況進行逐一查看并提出要求，要求食堂工作必須做到食品衛生安全萬無一失。檢查下來總體情況良好，個別食堂存在部分問題，吳經理對相關負責人作了批評，并要求立即整改，對于此次突擊檢查將列入到考核，以便對食堂乃至個人做出獎勵或處罰。